![\"Gu\u00eda](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/guia-animadores-restaurantes.jpg\")
<\/p>\n\u00bfHas trabajado alguna vez de animador en un restaurante? \u00bfFue una buena experiencia? El mundo de la animaci\u00f3n en restaurantes puede ser dif\u00edcil y no todo el mundo puede \u00abdar el callo\u00bb pero tenemos algunas ideas y trucos para que logres poner un pie dentro.<\/p>\n
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Lo creas o no, los due\u00f1os de los restaurantes no est\u00e1n ah\u00ed esperando que un payaso entre por la puerta y les pida dinero para entretener a los clientes. De hecho, es m\u00e1s bien al contrario. Los restauradores quieren tener la seguridad de que su dinero se invierte correctamente en comida, mantenimiento y empleados, no en un payaso o un mago. Tu primer trabajo es convencerles de que puedes ser un valor a\u00f1adido, generando m\u00e1s negocio y haciendo que los clientes repitan gracias a ti.
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1\u00a0<\/span>Busca qu\u00e9 tipo de clientela va al restaurante. Los restaurantes familiares son ideales para un payaso, mientras que en un restaurante m\u00e1s refinado con una audiencia madura podr\u00eda encajar bien la magia de cerca<\/a>.<\/p>\n 2\u00a0<\/span>Conocer bien el restaurante es \u00fatil para ver cu\u00e1l es su flujo de clientes. Si conoces al due\u00f1o o al encargado, puedes hablar con \u00e9l directamente.<\/p>\n 3 <\/span>Ofr\u00e9cete a hacer un show gratis a modo de entrevista. Elige un horario en el que no haya demasiado jaleo, evitando que el encargado est\u00e9 ocupado con clientes y no te pueda ver actuar. Trab\u00e1jate al p\u00fablico durante una hora, ya sea con pintacaras<\/a>, globoflexia<\/a> o magia\u00a0y haz que tanto los clientes como el due\u00f1o sepan que est\u00e1n invitados.<\/p>\n 4 <\/span>No esperes que te firmen un contrato nada m\u00e1s terminar, simplemente dales tu informaci\u00f3n de contacto y sigue adelante con tu d\u00eda. Si est\u00e1n interesados, te llamar\u00e1n para darte una oportunidad. Si pasan varios d\u00edas y no te han dicho nada, puedes contactarles para ver qu\u00e9 les pareci\u00f3, pero no seas demasiado insistente.<\/p>\n 5 <\/span>Ten un plan de negocio preparado<\/strong> por si el establecimiento est\u00e1 interesado. Tienes que saber cu\u00e1l es tu cach\u00e9 por horas, qu\u00e9 d\u00edas y horas est\u00e1s disponible o si tienes alguien que te cubra si un d\u00eda no puedes ir. Todos son temas que pueden tratarse con tu cliente potencial y mejor estar preparado.<\/p>\n 6 <\/span>Cobrando. No esperes ganar lo mismo en una hora que lo que cobrar\u00edas en un cumplea\u00f1os. La mayor\u00eda de los restaurantes s\u00f3lo te querr\u00e1n unas pocas horas y algunos d\u00edas y la tarifa ser\u00e1 m\u00e1s baja. Puede que junto con tu paga, te quieran ofrecer algunas comidas gratis. Un amigo suele usar estos vales de comida para llevar a clientes potenciales de fiestas privadas. Aseg\u00farate de que al restaurante le parece bien.<\/p>\n 7 <\/span>S\u00e9 amable con el personal<\/strong>, ya que te pueden ver como una amenaza a sus propinas. Recuerda que seguramente cobren menos por hora que t\u00fa. Anima a los clientes para que dejen propina al camarero antes que dej\u00e1rtela a ti; eso te har\u00e1 quedar bien delante del personal, el encargado y los clientes. Si el personal est\u00e1 a gusto contigo, animar\u00e1n a los clientes para que pidan que t\u00fa est\u00e9s all\u00ed y mantengas tus actuaciones, lo que seguramente sea m\u00e1s interesante que una peque\u00f1a propina. Dicho esto: no hay nada de malo en aceptar una propina<\/strong>.<\/p>\n 8 <\/span>Acerc\u00e1ndote a la mesa. Intenta llegar a la mesa despu\u00e9s de que el camarero les haya tomado nota, as\u00ed tendr\u00e1s un rato perfecto para hacer tu rutina antes de que llegue la comida. Los clientes estar\u00e1n m\u00e1s receptivos mientras que esperan la comida, y el encargado estar\u00e1 tambi\u00e9n encantado pues parecer\u00e1 que los platos llegan antes.<\/p>\n 9 <\/span>Pres\u00e9ntate a los clientes y mira a ver qui\u00e9n podr\u00eda estar interesado en tu actuaci\u00f3n. No todo el mundo es receptivo a la animaci\u00f3n en restaurantes. Si el grupo no est\u00e1 interesado en verte actuar, busca una salida educada y no insistas; esa es la manera m\u00e1s f\u00e1cil de que el encargado te invite a marcharte. No interrumpas durante la comida<\/strong>. Otro buen momento para tu actuaci\u00f3n es la sobremesa<\/strong>. Si eres el \u00faltimo recuerdo que los clientes se llevan del restaurante, es m\u00e1s probable que se acuerden de ti y quieran volver para verte.<\/p>\n 10 <\/span>No te quedes demasiado tiempo en una \u00fanica mesa, recuerda que s\u00f3lo eres un complemento a la velada, pero no el \u00fanico motivo por el que van al restaurante. Qu\u00e9date s\u00f3lo un rato haciendo globoflexia o magia y despu\u00e9s sigue con otros clientes. Si lo han pasado bien, seguramente vuelvan a pedirte que vuelvas a su mesa antes de irte. Si haces pintacaras, seguramente necesitar\u00e1s una zona en la que trabajar y los clientes ir\u00e1n a donde t\u00fa est\u00e1s; as\u00ed que mant\u00e9n la cola en movimiento para que todos puedan volver a su mesa.<\/p>\n 11 <\/span>Conoce tu lugar. Si un cliente tiene alguna queja de la comida, el servicio o lo que sea, busca al encargado para que arregle la situaci\u00f3n; no te impliques en algo que no puedes resolver.<\/p>\n 12 <\/span>La mayor\u00eda de los restaurantes no te har\u00e1n carteles ni te ayudar\u00e1n con la promoci\u00f3n, pero la mayor\u00eda s\u00ed te dejar\u00e1n que pongas t\u00fa un cartel en la entrada, al menos los d\u00edas que act\u00faas si no lo pueden dejar fijo.<\/p>\n 13 <\/span>Ten tus tarjetas de visita listas<\/strong>. Es un lugar genial para que te salgan fiestas de cumplea\u00f1os y otros trabajos extra.<\/p>\n 14 <\/span>Usa el bolo del restaurante como un punto de entrevistas. Si alguien est\u00e1 interesado en contratarte, diles d\u00f3nde trabajas y cu\u00e1ndo e inv\u00edtales a verte en acci\u00f3n. Adem\u00e1s as\u00ed los encargados del restaurante ver\u00e1n que les llevas clientes propios.<\/p>\n 15 <\/span>Para los que hacen pintacaras y globoflexia es \u00fatil tener un cat\u00e1logo impreso de las figuras o dise\u00f1os que puedes hacer para que los clientes puedan elegir m\u00e1s f\u00e1cilmente lo que quieren.<\/p>\n Esto son s\u00f3lo algunas ideas b\u00e1sicas de c\u00f3mo moverte en un bolo en un restaurante. El trabajo de animador en restaurantes puede ser muy exigente (aunque a la vez gratificante) y sin duda te ayuda a mantener tus habilidades en forma. Mant\u00e9n siempre una actitud profesional sobre tus actuaciones y ver\u00e1s recompensados tus esfuerzos.<\/p>\n Este art\u00edculo es una traducci\u00f3n del original en ingl\u00e9s en Clownantics<\/strong> que puedes leeraqu\u00ed<\/a>.<\/em><\/p>\nDiscurso de ventas<\/h2>\n
Trabajando<\/h2>\n
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